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いかの一夜干し 1枚入り
¥1,479 税込
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日本海で水揚げされた「いかの一夜干し」は、肉厚で柔らかく、軽く焼くだけで、いかの旨味と磯の香りが口いっぱいに広がります。天ぷら、フライなどでも美味しく食べれます。
賞味期限 冷凍保存 ６０日
「のれん干し」とも呼ばれる「いかの一夜干し」。
鶴岡市鼠ケ関の夏の風物詩です。
天日で干すことで、いかの旨味がギュッと凝縮されます。身が厚く、柔らかいのが特徴です。
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